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Hotel Chiavenna e Bed&Breakfast Chiavenna

Sala Conca & Rezia

El Hotel Aurora le pone a su disposición dos restaurantes que destacan por su gran profesionalidad, le ofrecen una gran variedad de especialidades culinarias; la sala "Conca" posee una cabida para más de 200 personas y la sala "Rezia" para 120 personas.

Los ambientes son muy refinados y le brindan la posibilidad de degustar las especialidades de Valtellina y Valchiavenna, menús nacionales e internacionales, destacan las carnes asadas en la parrilla a la vista.

Además, el hotel cuenta con una cantina que le ofrece una gran variedad de vinos, 250 entre vinos tintos, blancos y champañas de alta calidad.

Además, se organizan reuniones, banquetes y eventos.

Algunas especialidades

  • Pizzocheri alla valtellinese
  • Ñoquis de Chiavenna
  • "Tajadin dulz de Villa"
  • Bresaolas locales
  • Carne de caza: ciervo, corzo y rebeco
  • Corte y pincho de carne
  • Costillas de cordero
  • "Violino", jamón de espalda de cabra
  • Truchas de río
  • Postres, helados y semihelados preparados en el restaurante

Pizzeria Grill & Piscina

La Pizzería-Grill del Hotel Aurora se encuentra en una construcción de madera de abeto, los ambientes son muy cálidos y acogedores. Se halla rodeada de un jardín rico en áreas verdes en cuyas adyacencias se encuentra el río Mera.

En la Pizzería puede degustar una gran variedad de pizzas, calzoni y ensaladas, el Grill le propone especialidades a la "piota", costillas, patatas, verduras, sombreretes de hongos porcinos, diversos cortes de carne y parrillas mixtas.

La Piscina externa y templada se encuentra en las áeras verdes del parque; está equipada con tumbonas y zona de juegos para los niños.

Menu

MENU DI SELVAGGINA


Bruschettina al patè d'olive di Taggio

Involtino di bresaola con caprino

Speck d'anatra affumicato

Salame di Varzi

Patè di selvaggina

Prosciutto di cervo

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Maltagliati al ragù di salmì di lepre

Risotto allo champagne

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Coppa di maiale glassato al forno

Scaloppa di vitello alla valdostana

Macedonia di legumi

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Tortino tiepido di mele con gelato alla cannella e salsa alla vaniglia

MENU AURORA


Delizia di Chiavenna

Fantasia mare e monti

Patè di selvaggina in crosta

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Risotto al tufolo d'Alba

Lasagnette di legumi e trota

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Trancio di storione su letto di verdure

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Filetto di manzo alla Wellington

Pomodori alla provenzale

Patate fondenti

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Formaggi del crotto con pere e miele

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Spuma all'amaretto con salsa al caffè

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Sfogliatina alla frutta

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