рестораны в Кьявенна | События и встречи в Кьявенне | вальтелинские блюда

Hotel Chiavenna e Bed&Breakfast Chiavenna

Залы Conca & Rezia

Hotel Aurora предлагает в распоряжение клиентов два прекрасных ресторана, в которых зал "Conca" на более чем 200 посадочных мест, а зал "Rezia", способен разместить до 120 человек. Все это в совершенной гармонии с проверенным временем кулинарным опытом структуры.

В уютной и ухоженной обстановке Вы сможете наслаждаться фирменными блюдами Вальтелины и Валькьявенны, блюдами национального и интернационального меню, аппетитным мясом на гриле, приготовляемом на открытой зрелищной жаровне.

Винный погреб предложит превосходный ассортимент вин : 250 марочных красных и белых вин, а также ценных шампанских вин высочайшего качества.

Особый успех имет организация собраний, событий и банкетов.

Некоторые фирменные блюда

  • Вальтелинские пиццокери
  • Кьявенские Ньокьетти
  • "Tajadin dulz de Villa"
  • Брезаола (вяленая говяжья ветчина ) местного изготовления
  • Дичь: мясо оленя, косули и серны
  • Говяжья вырезка
  • Отбивная из ягненка
  • "Violino", ветчина из козьего мяса
  • Речные форели
  • Десертные блюда, мороженое и кремы собственного приготовления

Пиццерия Гриль и Бассейн

В постройке из дерева ели, теплого и с характерным еловым ароматом, разместилась Пиццерия-Гриль отеля Hotel Aurora, что находится в окружении зелёного сада, скрыто от взора выходящего к побережью реки Мера.

Пиццерия предлагает любые виды пиццы, в том числе закрытые пиццы кальцоне и салаты, в то время как Гриль с превосходным ассортиментом предложит попробоваать фирменные блюда, ребрышки, гарниры с картофелем и овощами, белыми грибами, говяжью вырезку и микс различных типов мяса, поджаренного на гриле.

Плавательный бассейн расположен в зеленом цветущем парке, открытый, но подогреваемый, со специальными креслами для принятия солнечных ванн и игровым уголком для детей.

Меню

MENU DI SELVAGGINA


Bruschettina al patè d'olive di Taggio

Involtino di bresaola con caprino

Speck d'anatra affumicato

Salame di Varzi

Patè di selvaggina

Prosciutto di cervo

* * * *

Maltagliati al ragù di salmì di lepre

Risotto allo champagne

* * * *

Coppa di maiale glassato al forno

Scaloppa di vitello alla valdostana

Macedonia di legumi

* * * *

Tortino tiepido di mele con gelato alla cannella e salsa alla vaniglia

MENU AURORA


Delizia di Chiavenna

Fantasia mare e monti

Patè di selvaggina in crosta

* * * *

Risotto al tufolo d'Alba

Lasagnette di legumi e trota

* * * *

Trancio di storione su letto di verdure

* * * *

Filetto di manzo alla Wellington

Pomodori alla provenzale

Patate fondenti

* * * *

Formaggi del crotto con pere e miele

* * * *

Spuma all'amaretto con salsa al caffè

* * * *

Sfogliatina alla frutta

Предложение

Бронирование