Залы Conca & Rezia
Hotel Aurora предлагает в распоряжение клиентов два прекрасных ресторана, в которых зал "Conca" на более чем 200 посадочных мест, а зал "Rezia", способен разместить до 120 человек. Все это в совершенной гармонии с проверенным временем кулинарным опытом структуры.
В уютной и ухоженной обстановке Вы сможете наслаждаться фирменными блюдами Вальтелины и Валькьявенны, блюдами национального и интернационального меню, аппетитным мясом на гриле, приготовляемом на открытой зрелищной жаровне.
Винный погреб предложит превосходный ассортимент вин : 250 марочных красных и белых вин, а также ценных шампанских вин высочайшего качества.
Особый успех имет организация собраний, событий и банкетов.
Некоторые фирменные блюда
- Вальтелинские пиццокери
- Кьявенские Ньокьетти
- "Tajadin dulz de Villa"
- Брезаола (вяленая говяжья ветчина ) местного изготовления
- Дичь: мясо оленя, косули и серны
- Говяжья вырезка
- Отбивная из ягненка
- "Violino", ветчина из козьего мяса
- Речные форели
- Десертные блюда, мороженое и кремы собственного приготовления
Пиццерия Гриль и Бассейн
В постройке из дерева ели, теплого и с характерным еловым ароматом, разместилась Пиццерия-Гриль отеля Hotel Aurora, что находится в окружении зелёного сада, скрыто от взора выходящего к побережью реки Мера.
Пиццерия предлагает любые виды пиццы, в том числе закрытые пиццы кальцоне и салаты, в то время как Гриль с превосходным ассортиментом предложит попробоваать фирменные блюда, ребрышки, гарниры с картофелем и овощами, белыми грибами, говяжью вырезку и микс различных типов мяса, поджаренного на гриле.
Плавательный бассейн расположен в зеленом цветущем парке, открытый, но подогреваемый, со специальными креслами для принятия солнечных ванн и игровым уголком для детей.
Меню
|
MENU DI SELVAGGINA Bruschettina al patè d'olive di Taggio Involtino di bresaola con caprino Speck d'anatra affumicato Salame di Varzi Patè di selvaggina Prosciutto di cervo * * * *Maltagliati al ragù di salmì di lepre Risotto allo champagne * * * *Coppa di maiale glassato al forno Scaloppa di vitello alla valdostana Macedonia di legumi * * * *Tortino tiepido di mele con gelato alla cannella e salsa alla vaniglia |
|
MENU AURORA Delizia di Chiavenna Fantasia mare e monti Patè di selvaggina in crosta * * * *Risotto al tufolo d'Alba Lasagnette di legumi e trota * * * *Trancio di storione su letto di verdure * * * *Filetto di manzo alla Wellington Pomodori alla provenzale Patate fondenti * * * *Formaggi del crotto con pere e miele * * * *Spuma all'amaretto con salsa al caffè * * * *Sfogliatina alla frutta |