Restaurants in Chiavenna | Chiavenna Ereignisse und Versammlungen | Veltliner Gerichte

Säle Conca & Rezia

Das Hotel Aurora stellt zwei besondere Restaurants zur Verfügung, den Saal "Conca" für über 200 Gedecke und den Saal "Rezia" für bis zu 120 Personen. Das ganze steht in perfekter Einigkeit mit der gefestigten kulinarischen Erfahrung des Betriebs.

In einer sehr gepflegten Atmosphäre kann man Spezialitäten vom Veltlin und Chiavenna Tal, nationale und internationale Menüs, einzigartige Fleischsorten vom sichtbaren Holzkohlengrill kosten.

Sehr gut versorgter Weinkeller: 250 Etiketten von Weiß- und Rotweinen und wertvollen Schaumweinen.

Besonderen Erfolg hat die Organisation von Treffen, Ereignissen und Banketten.

Einige Spezialitäten

• Pizzocheri nach veltliner Art (Bandnudeln aus Buchweizen)
• Gnocchetti von Chiavenna (Klößchen aus Weizenmehl)
• "Tajadin dulz de Villa" (Bandnudeln aus Kastanienmehl)
• Bresaola (Bündner Fleisch) vom Ort
• Wild: Hirsch, Reh und Gämse
• Tagliata und Rinderrumpsteak
• Lammrippchen
• "Violino", Ziegenschulterschinken
• Forelle
• Desserts, Eis und Halbgefrorene vom Haus

Pizzeria Grill & Schwimmbad

Ein Bau aus warmem und duftendem Tannenholz beherbergt den Pizzaria-Grill vom Hotel Aurora. Er liegt in einem grünen Garten den Fluss Mera entlang, den man aber nicht sieht.

Die Pizzeria bietet alle Pizzasorten, Calzoni und Salatsorten und der gut versorgte Grill schlägt Spezialitäten vom "piota" (Stein), Rippchen, Kartoffeln und Gemüse, Steinpilzköpfe, Rindertagliata und gemischte Fleischsorten vor.